Die Universitätsstadt Besançon ist der Verwaltungssitz der Franche-Comté und mit rund 120.000 Einwohnern gleichzeitig die größte Stadt der Region. Einwohner der Stadt werden »Bisontins« oder »Bisontines« genannt. Die an einer Fluss-Schleife des Doubs gelegene Stadt lädt mit ihren zahlreichen Geschäften in der Altstadt, den kleinen Cafés und Museen zum Bummeln und Verweilen ein. Über das Jahr verteilt finden in Besançon verschiedene Musik- und Filmfestivals, Sportveranstaltungen, Messen und Märkte für regionale Produkte und Kunsthandwerk statt.

Wenn Sie einen Tagesausflug nach Besançon machen möchten, planen Sie am Besten auch einen Besuch der Zitadelle ein. Die über der Stadt auf einem Hügel gelegene Festung wurde 1668 geplant und 1711 fertiggestellt. 2008 wurde sie anlässlich des 300sten Todestages ihres Architekten »Vauban« zum UNESCO-Kulturerbe erklärt. Auf der Zitadelle befinden sich einige Museen, Restaurants und ein Zoo mit Insektarium, Aquarium und Noctarium.